Nous savions déjà que les protéines sont importantes pour un corps sain, mais comment obtenir une bonne quantité de protéines dans votre corps ? Et à quoi servent exactement ces protéines ?
Pourquoi avez-vous besoin de protéines ?
Chaque corps a besoin d’une bonne quantité de protéines. Les protéines contiennent des acides aminés dont vous avez besoin pour un corps sain. De plus, les protéines maintiennent votre tissu musculaire et les protéines vous aident à maintenir votre poids.
Il existe deux types de protéines : les protéines animales et les protéines végétales. Les protéines animales se trouvent dans les produits d’origine animale tels que la viande, le poisson et la volaille, le lait, le fromage et bien sûr les œufs. Vous pouvez trouver des protéines végétales dans le pain, les céréales, les légumineuses, les noix, les champignons et aussi dans les shakes Be Slim. Certains aliments contiennent plus de protéines que d’autres. La qualité des protéines peut également différer. On retrouve des protéines de haute qualité dans les protéines de soja et les protéines animales. Cela signifie que ces protéines sont constituées d’une quantité correcte d’acides aminés essentiels.
La quantité recommandée de protéines est de 0,8 gramme par kilogramme de poids corporel par jour, selon le centre de nutrition, mais certains groupes de personnes ont besoin de plus de protéines. les athlètes de force et d’endurance, les femmes enceintes, les enfants et les jeunes, les végétariens et les végétaliens, par exemple.
Protéines végétales
Cela signifie-t-il que si vous ne mangez pas de viande, vous n’obtenez pas suffisamment de protéines de haute qualité dans votre alimentation ? Ça dépend. En tant que végétarien ou végétalien, vous avez besoin de plus de protéines dans votre corps pour rester en bonne santé, car vous n’obtenez pas les protéines par la viande (à peu près la plus grande source de protéines). Les végétaliens ont besoin de 25 % de protéines en plus que les personnes qui consomment des produits d’origine animale. Pour obtenir tous les acides aminés essentiels, les végétaliens et les végétariens doivent s’assurer qu’ils mangent différentes sources de protéines. Par exemple, les protéines des haricots seules ne suffisent pas, mais si vous mangez également des céréales, la combinaison garantit que vous obtenez suffisamment de chaque substance. Si vous ne tenez pas compte de cela, une carence en protéines peut en effet survenir, ce qui peut entraîner divers problèmes de santé.
C’est bien sûr plus facile à dire qu’à faire. Tout le monde n’est pas une encyclopédie ambulante pour les produits alimentaires. C’est pourquoi nous avons répertorié pour vous quelques sources importantes de protéines végétales.
Des produits à base de soja
Vous venez de lire que les légumineuses sont une bonne source de protéines. Il y a une légumineuse qui se démarque des autres à cet égard : le soja. Le soja est extrait de la graine de soja et contient les 9 acides aminés essentiels. Donc des protéines de haute qualité. Divers produits sont fabriqués à partir de soja, comme le tofu ou le lait de soja.
Noix non salées
Vous pouvez également obtenir des protéines végétales en grignotant de temps en temps une poignée de noix non salées. Les noix non grillées (crues) sont la meilleure source et vous devriez en avoir une poignée chaque jour. Delicieux!
Quinoa
Vraiment un super aliment. Le quinoa fait partie du grain, mais pas vraiment. Le quinoa est la graine d’un type de grain. Cette semence contient beaucoup plus de protéines et de meilleure qualité que les autres produits céréaliers. Ce n’est donc pas pour rien que la NASA étudie si le quinoa peut également être cultivé dans l’espace en raison de sa haute valeur nutritionnelle. Les barres- repas de Be-Slank contiennent également du quinoa.
Shakes de repas
Si vous surveillez votre poids et mangez un peu moins, cela ne veut pas dire que vous n’obtenez pas assez de nutriments. Les shakes Be Slank ont une recette unique avec des protéines végétales de pois jaune, de riz brun, de lentilles, de fèves et de citrouille. Ainsi, une perte de poids agréable et responsable, sans commettre de vol sur votre corps.
Kale et autres légumes
Nous aurions pu remplir cette liste de toutes sortes de choses bourrées de protéines végétales comme certaines algues ou graines, mais beaucoup de gens n’ont vraiment pas ces produits dans leur placard de cuisine en standard. De plus, ces produits sont souvent très chers. Mais saviez-vous que de nombreux légumes de tous les jours contiennent également des protéines végétales ? Brocoli, épinards, artichauts, champignons. Ils contiennent tous un peu de protéines. Le délicieux chou frisé aux légumes d’hiver néerlandais contient même 4 grammes de protéines pour 100 grammes. Vous n’êtes pas obligé de faire un ragoût tout de suite, vous pouvez également l’utiliser dans un smoothie.
