Quelle poudre de Matcha devriez-vous acheter ? Vous avez le Matcha et vous avez le Matcha. Et je ne dis pas cela dans un sens positif. Le bon matcha est difficile à trouver. Par conséquent, préparer un thé matcha sain et vraiment savoureux est trop souvent une tâche ardue.
Quiconque recherche un thé matcha de haute qualité rencontrera un processus de brassage de poudre de matcha. Et là aussi, l’offre est énorme. Avec beaucoup de mauvais joueurs parmi les quelques bonnes poudres de matcha.
C’est pourquoi vous avez besoin de conseils pour trouver les meilleures poudres de matcha. La différence de qualité entre les différents types de matcha peut être énorme. Le goût est créé par des dizaines de facteurs. Si tous les facteurs ne coopèrent pas, le goût peut être négligeable.
Je tiens à vous dire tout de suite que ce n’est jamais le bon moment pour se contenter d’une mauvaise poudre de matcha. Vous méritez de profiter de votre thé matcha. Et c’est pourquoi je veux seulement recommander la meilleure poudre de matcha sur cette page. Pour que vous puissiez profiter au maximum de tous les bienfaits du matcha.
Le meilleur Matcha du moment
Vous voulez pouvoir préparer vous-même le meilleur thé matcha ? Ensuite, il est important que vous obteniez une bonne poudre de matcha à la maison. Les poudres de matcha dans mon top 5 répondent aux facteurs discutés plus loin dans cet article. Pour cette raison, je peux vous assurer que ce sont les meilleures poudres de matcha que vous pouvez acheter en ce moment !
1. Mattisson / Absolute Matcha Poudre Instantanée Bio – 300 grammes
Aimeriez-vous une vraie bonne expérience de matcha ? Les feuilles les plus fines et entières sont égrappées et broyées lentement en une fine poudre de thé. C’est le seul type de thé où la feuille de thé entière se boit sous forme de poudre.
Avantages :
- Le matcha est riche en vitamine C
- est important pour le soutien du métabolisme
- Très bon matcha question qualité prix
2. Thé matcha japonais premium – 50 grammes
Vous recherchez la meilleure combinaison de prix et de qualité ? Le Matcha Gold biologique provient d’une production limitée et est donc la pièce maîtresse des cultivateurs de thé japonais.
Avantages :
- Inhibe la sensation de faim. Détox & Régime !
- Matcha savoureux du Japon
- Bon rapport qualité/prix
3. Set d’initiation au thé matcha Zen – Poudre de matcha premium 30 g – Fouet en bambou – Cuillère en bambou
Vous cherchez des coups optimaux pour votre Matcha ? Matcha Hana propose cet ensemble dans le but d’initier les débutants au matcha et à la cérémonie traditionnelle du thé japonaise de manière plus simple.
Avantages :
- Juste un peu plus doux au goût que le matcha ordinaire
- Le matcha a été livré rapidement et a un goût très naturel !
- Bon rapport qualité/prix
4. Joy of Matcha – Thé matcha de cérémonie tout droit venu du Japon – 30gr
Vous voulez essayer quelque chose de différent pour votre esprit et votre corps ? Joy of Matcha vous donne un énorme regain d’énergie, de sorte que vous ne souffrez plus d’un plongeon l’après-midi et ne vous écrasez plus sur le siège le soir.
Avantages :
- Ce matcha a un goût d’herbe fraîche
- délicieusement crémeux quand on le boit
- Bon rapport qualité/prix
5. Ensemble de thé Joy of Matcha – ensemble de 4
Souhaitez-vous un package complet pour commencer ? Meilleure vente et complète Matcha Starter Box pour le débutant et le buveur de matcha chevronné !
Avantages :
- saveur typique de thé vert fort, savoureux
- Bol solide et emballage pratique
- Bon rapport qualité/prix
Apprenez à reconnaître un bon Matcha
L’un des moyens d’acquérir les compétences nécessaires pour acheter soi-même du bon matcha est d’apprendre les techniques de reconnaissance du bon matcha. La poudre de matcha de haute qualité a ses propres caractéristiques. En sachant quoi rechercher, vous pouvez immédiatement reconnaître si une poudre de matcha particulière mérite d’être considérée. Pour ce faire, faites attention aux caractéristiques suivantes.
Couleur de la poudre de matcha
Plus le matcha est vert, meilleur est le matcha. Simple, mais ô combien efficace. Le matcha mat et décoloré est généralement de mauvaise qualité. C’est du matcha qui va même vers une couleur marron ou jaune. En effet, le Matcha est alors plein de substances dont vous n’avez pas du tout besoin.
Un bon matcha est exempt de ce genre de « déchets » et est donc considérablement plus vert. De plus, les meilleurs théiers ont été suffisamment ombragés. En raison d’une bonne combinaison d’ombre et de lumière du soleil, une production suffisante de chlorophylle a ensuite eu lieu. Cela garantit à son tour que le meilleur matcha a sa couleur vert vif !
La mousse de poudre de matcha
Pas de mousse ? Alors votre poudre de matcha est probablement de mauvaise qualité. Juste beaucoup de mousse ? Ensuite, la chance est plus grande, mais cela ne signifie toujours pas que vous avez le meilleur matcha.
Un bon thé matcha a une couche de mousse normale. Bien que la couche de mousse dise quelque chose, il ne suffit pas de juger le thé et la poudre de matcha sur la base de la couche de mousse.
Quelle est l’odeur de la poudre de Matcha ?
Est-ce que la poudre de matcha sent bon ? Pouvez-vous distinguer des tons différents les uns des autres ? Comme le cacao ? Alors, il y a de fortes chances que vous ayez du bon matcha en votre possession. Le matcha bon marché, en revanche, sent beaucoup moins savoureux et riche. Avez-vous l’impression que le matcha a une odeur fumée, pas sucrée et comme une plante ? Choisissez alors un autre produit. Le matcha que vous avez maintenant entre les mains est composé de poudre de mauvaise qualité.
Comment se sent la poudre de Matcha ?
La meilleure poudre de matcha de ma liste donne l’impression de glisser vos doigts dans de la poudre pour bébé. C’est un signe que la poudre de matcha est de haute qualité, car le meilleur matcha ne doit avoir qu’une épaisseur de 4 à 6 micromètres.
Une fine poudre de matcha ne peut être obtenue que lorsque des feuilles de thé jeunes et de qualité sont utilisées. Ceux-ci sont encore doux et ont une structure fine. Quelque chose qui ne peut pas être dit des feuilles de thé plus anciennes.
Quel goût a le thé matcha ?
Bien sûr, vous ne pouvez pas retourner votre matcha si vous en avez déjà fait du thé. Vous pouvez déterminer si vous choisissez la même poudre de matcha la prochaine fois. Un bon thé matcha n’a pas un goût végétal, amer ou de foin. Est-ce le cas ? Alors, je vous conseille de choisir la poudre de matcha parmi mon top 5. Ensuite, vous pourrez enfin découvrir à quel point le thé matcha fait maison peut être délicieux !
